是。

蒙古韭菜是内蒙古乌兰察布的特产。沙葱别名为蒙古韭菜，十分耐干旱，生长在乌兰察布市广阔荒漠的大草原上，属于百合科多年生草本科植物，因为它的外形很像初长的葱，又长于沙漠，故称沙葱。该地区选用沙葱所做出的包子美味鲜香，吃过难忘，被誉为沙葱包子之乡。

二、特点

生长在干旱草原的沙葱却神奇般鲜嫩，只要你轻轻地一折葱身，断口处便会流出鲜汁和油花来，折一小段放入口中，似葱、似韭、似香草，同时还夹含有一种油香、一丝微甜，其鲜香嫩美，妙不可言。

内蒙的韭菜是野生的，但也有家里种植的，在东北的某些地区，都会有野生的韭菜野生的韭菜味道清香辛辣，他可以做调料，也可以单独使用，也可以做蘸料比方说在内蒙涮羊肉的时候就用它来做蘸料吃上羊肉，咬一口浓浓的韭菜蘸料那种香味扑鼻回味无穷

内蒙古的韭菜是野生的吗？

内蒙古的韭菜有野生的，也有人工种植的。其中人工种植的韭菜是比较多的，野生的韭菜大多是长在草原上，采摘起来其实还是比较困难的。大部分人吃的韭菜，其实都是农田里边种出来的，而且几乎全内蒙古各旗县都很多人种植韭菜。韭菜花也大多是人工种植的。我觉得楼主这个疑问，大概率可能是因为在抖音上看多了某哥的带货直播。

内蒙古的野韭菜实际上是野生的葱，即沙葱，夏天开花后人们采摘又叫扎沫沫花，当调味品；普通韭菜是我国原产蔬菜；

3000多年的栽种历史，属百合科。

内蒙有宽阔无比大草原，韭菜是自然野生的，牧民大部分养牛，羊，马主业