、小白菜

小白菜是速生蔬菜，播种非常简单，生长期很快，基本上6月中旬播种，七月初就能吃上了，而且种植小白菜对容器和土壤的要求也很低，是夏天菜友们的首选。

2、韭菜

韭菜中含有大量的有益元素，不仅可以拿来包饺子，还可以炒菜甚至调味，种植时也非常简单，生长期短，并且韭菜种一次可以吃好几茬。

3、小油菜

新鲜的小油菜很嫩，同时生长期也很迅速，对环境和土壤也没什么要求，属于懒人也能种植的阳台蔬菜。

4、丝瓜

夏天正是吃丝瓜的好时节，选择一个深15以上的容器，再找两根杆子，在阳台上撒上种子，夏天的天气状况正适合丝瓜生长，过不了多久就能吃了。

盆栽香菜

因为香菜是一种非常耐热耐寒的蔬菜，它的适应能力超级强，所以一年四季都可以在家中种植，而且播种之后；

40多天就可以收获了。喜欢吃香菜的朋友就可以自己在花盆里种一些，长出来的叶子又养眼又好吃。

盆栽韭菜

因为韭菜又被称作为懒人菜，种一次，就可以收获很多很多次，能养个五六年的时间都可以的。这样就不用多次的播种。

盆栽空心菜

是非常适合夏季种植的一种蔬菜，它不怕炎热，喜欢温暖湿润的生长环境，所以在夏季，阳台上种一盆空心菜，不管是用种子直接播种，还是用枝条插泥土里，都能快速的发芽生长。

第一种，黄瓜

一到夏季，黄瓜是特别受欢迎的，尤其在北方，很多朋友喜欢吃用黄瓜做成的凉菜，非常的爽口，而且又解暑，盆栽黄瓜非常简单，而且，养护起来也非常省力。

第二种，土豆

在日常生活中，土豆也是非常常见的蔬菜。如果家中的土豆发芽，我们可以将发芽的部分切下来，埋入土壤中；

5~7天就可以出苗。在收获果实的时间较长，需要2~3个月。

夏天适合种贝贝南瓜盆栽蔬菜，贝贝南瓜这是一种比较小型的南瓜品种,适合养在阳台上。它需要爬藤生长,所以最好在它周围打一些支架。长出来的南瓜个头很小,大家可以摘下来蒸着吃或者炒着吃,味道都相当不错。

空心菜，它的特点是种一次之后，就可以多次采摘和收获了。非常方便简单。

空心菜的栽种也同样简单，剪下来老一些的枝条，带点根的枝条更好，直接扦插到沙土里面花盆里面，浇水保湿，很快就生根发芽长叶子了，它喜肥喜水喜阳光，所以三个方面保证充足，它就能长得特别快了。